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2010年02月23日

香港からのお客さん

今回は香港からのお客さんが
蔵の見学と酒造り体験にやってきました。

昨年秋に香港でお世話になった
エレガント・トレードCo.Ltd,の社長夫妻と
日本清酒文化交流会(直営の日本酒バー)の常連さんなど
日本酒好きの皆さん御一行様です。

まずセントレアに到着した皆さんは
ホテルにチェックインを済ませると
名古屋の街へ出発です。

日本酒好きの皆さんなので
キャ○クラなんて行くわけもなく
もちろん日本酒と和食です。

こちらは以前酒の会でお世話になった
豆家さんの姉妹店「豆家茶寮Blossa」で
お料理と蓬莱泉を楽しみます。

その後日本のカラオケに行ってみたい
という一部のメンバーのご要望で近くのカラオケボックスへ

こちらがエレガントトレードのルイス社長とナタリー夫人

宇多田ヒカルとかB’zとか
皆さん普通に日本語の歌が歌えるのが驚きです^^;;


翌日は蔵の見学をした後
近くの湯谷温泉「はづ別館」へ移動し
温泉と日本酒(もちろんここでも蓬莱泉^^;;)と
地元の山菜料理や猪鍋を楽しみます。


翌日は朝から酒造り体験です。
慣れない手つきで蒸し米を冷まし
タンクに仕込んでいきます。

昼食後、
日本酒に関する質疑応答を中心に
ちょっとした日本酒セミナー


その後、次の宿泊地である
滋賀県の長浜に向かって出発しました。
長浜で泊まった後は
福井県の「越の磯」へ酒蔵見学に行くそうです。

远方从香港,谢谢。
(遠く香港からありがとうございました)
请持续好的旅行(^^)/~~
(それでは良い旅を)

…ところでこれで正しいのかな?

投稿者 sekiya : 2010年02月23日 16:06

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