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2009年04月27日
苗作り
酒造りは米作りから
米作りの基本は苗作り
ということで
酒造りの基本は
麹でも酒母でも醪でもなく
苗作りです(笑)
冗談はさておき
今年は12ヘクタールの田んぼを
作付けすることになりました。
投稿者 sekiya : 2009年04月27日 16:52
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酒造りは米作りから
米作りの基本は苗作り
ということで
酒造りの基本は
麹でも酒母でも醪でもなく
苗作りです(笑)
冗談はさておき
今年は12ヘクタールの田んぼを
作付けすることになりました。
投稿者 sekiya : 2009年04月27日 16:52