« 2007年01月 | メイン | 2007年03月 »
2007年02月26日
「愛知ブランド」認定
少しご報告が遅くなってしまいましたが、
この度、関谷醸造は「愛知ブランド」の認定をうけました。
※愛知ブランドとは↓
http://www.pref.aichi.jp/chiikisangyo/aichibrand/index.htm
簡単に言えば
工業製品出荷額日本一のものづくり県である
愛知県で元気にものづくりをしている企業を
認定しようという（要約しすぎ？＾＾；；；）事業です。
認定をいただいた以上は、
「愛知ブランド」の名に恥じないよう
酒造りと、その酒造りの技を後世に伝える努力を
していこうと思いますので、
これからも応援よろしくお願いします。
ちなみに前出のwebサイトの
今年の認定式の様子のページに
うちの社長がチラッと写っています。
さて、どこでしょう？（笑）
…ヒントは「ダジャレ」です。
2007年02月20日
ワールドワイド？
今日はルーマニアからのお客さんです。
関谷醸造もワールドワイドになったものです(笑)
しかも今日のお客さんは
いつもとちょっと違います。
ＪＩＣＡという団体があり、そこの事業の一つで
経済的にまだまだ成熟途中の国から
経営の勉強を希望する経営者の方を
受け入れる制度があるということで、
今回はその一環でルーマニアの方８名が、
日本のいろいろな企業で２ヶ月半に渡って
勉強をしています。
そのルーマニア中小企業経営者・品質管理コース講習の
なかの１講座として関谷醸造の酒造りを見学に来たと、
そういう訳です。
本当のところは
伝統産業（聞こえはいいがいわば斜陽産業）である
日本酒業界の中で、いろんな取り組みをして、
何とか生き残っている蔵元(笑)に白羽の矢が立ったと…、
そういう感じでしょうか？（←冗談です＾＾；；）
むしろウチのほうが
ルーマニアの経営のプロの方と一緒に
教えてもらいたいぐらいなんですが…(泣)
ところで
ほとんどの皆さんはルーマニアってどこ？
って思うでしょう。
始めお話しをいただいたときには、
私も知りませんでした（汗）
それはココでした。
東欧ということぐらいは知っていましたが、
社会科目は苦手だったので、
正確な場所は、今回はじめて知りました。
予定通り10時に到着して
１時間ぐらい蔵の中を案内しましたが、
初めての酒蔵に興味津々。
↑試飲をする一行
次に約１時間の座学
（結果質疑応答含めて２時間になりましたが…）
関谷醸造の成り立ちから、
日本酒業界の悲惨（？）な現状(笑)
関谷醸造のブランド戦略、今後の方針など
あまり国内の人にもしたことがない話も
国際親善のためということで、してしまいました。
もちろん英語は話せないので
通訳さんを通してですが(笑)
通訳さんを通すと、思ったより時間が掛かり、
予定の２／３程度しか話せませんでした。う～ん反省
しかも皆さん経営のプロだけあって
質疑応答も厳しい質問ばかり…（汗）
気がつけば
出発の時間を1時間半近くオーバーしてしまいました。
（引率の中部産業連盟の関係者の方スイマセンでした）
やはり勉強に来ているだけあって
真面目な方ばかりでした。
もしルーマニアで日本酒販売する計画があったら
是非教えて下さい。
2007年02月12日
ラリー講習会の案内
今日は新城ラリーの運営をしている
ＭＡＳＣからセミナーの告知の依頼を受けたので、
ご紹介します。
ちなみに関谷醸造は
セミナーの運営そのものには関係していませんので
お問い合わせなどはご遠慮下さい＾＾；；；；
ラリーを始めてみたい方必見！ ライセンス不要のラリー実践セミナーです！
ＪＭＲＣ中部ラリー部会では、
「これからラリーを始めてみたい！」
「ラリーを始めてみたけど、ラリーのルールを知らない」
「ナビげーションのやり方を教えて欲しい」
「いずれ俺がＷＲカーを運転してやる！」
そんなあなたのために、今年もラリーセミナーを開催します。
ライセンスのない超初心者の方も、ラリー車を持っていない方でも、運転免許証と普通の車（軽自動車でも１ＢＯＸでも大丈夫）さえあれば気軽に参加できます。
申し込み先着１０組限定ですので、お急ぎください！
夏までに中部各地で合計４回開催する予定です。
続けて参加すれば、ドライバーもナビゲーターも無理なく？上達できること間違いなし！？
もちろん、久々にラリー（弱いものいじめ）に復帰するのでリハビリしたい！というベテランの方も大歓迎です。
昨年は、参加者の中から中部・近畿ラリー選手権で表彰された人もいます。
皆さんのご参加をお待ちしております。
２００７年第１回ラリーセミナー概要
開催日時：２００７年０３月０４日(日) ０９：００～１８：００頃(予定)
集合場所：愛知県名古屋市名東区藤里町１６０１番地
サンプラザシーズンズ TEL:052-774-0211
内 容：午前中は座学、午後は簡単な模擬ラリー、模擬ラリー終了後反省会
座学は午後の模擬ラリーを題材としてナビゲーターの勉強
模擬ラリーは集合場所をスタート・ゴールとして実際に走行
募集人数：原則ドライバー・ナビゲーターの２名１組として、１０組２０名まで
１名で申し込まれる方は、事前にお問い合わせ下さい。
参加料金：￥１，０００．／人（￥２，０００．／組）当日徴収します
必要な物：原則としてラリーコンピュータを装備した車両（ラリーコンピュータを持っていない方は事前にお問い合わせ下さい。）
運転免許証（２名とも）、現金、昼食
筆記用具（サインペン数色、ボールペン数色、鉛筆、消しゴム）、
メモ用ノートパッド、バインダー（走行中にメモが取れるように）、
両面テープ（のりでもＯＫ）、ポストイット（書き込めるように大き目のもの）、
時間計算ができる電卓（関数電卓を推奨）、秒まで計れるデジタル時計
申込み先：〒480-1112 愛知県愛知郡長久手町砂子７１８
(株)ラック内 ＭＡＳＣ事務局
FAX：0561-63-3535
E-mail： ZBN24677@nifty.com
URL： http://homepage3.nifty.com/masc/
問合せ先：ＭＡＳＣ事務局 船木 ０９０－４１１９－２５３５(平・祭日20:00～24:00、土日は終日)
申込方法：申込みは「参加者全員の氏名、住所、携帯番号および参加車両」を明記の上、メールまたはＦＡＸで申し込んで下さい。
申込締切：２００７年０３月０１日(木)必着
案内パンフレット： http://homepage3.nifty.com/masc/images/2007Seminar.pdf
今後の予定：
第２回 ５月２７日（日） 愛知県 （主催クラブ：ＳＨＩＲＯＫＩＹＡ）
第３回 ７月 １日（日） 岐阜県 （主催クラブ：ラリーチームＮＩＳＨＩ）
第４回 ８月１９日（日） 石川県 （主催クラブ：ＭＲＴ金沢）
2007年02月11日
農機具の展示会
昨日は安城に行って
農機具の展示会を見てきました。
冬の間にまた休耕地も集まり
今年の春から約９haほど耕作をすることになったので、
できれば育苗も自分のところでしようと思い
播種する機械を見るために行ったのですが、
やはり最新の農機具は面白いものがあります。
全く関係ない機械でも
面白い機械がたくさんありました。
できれば１８００枚の苗を
３人ぐらいで管理が全て出来るよう
考えているのですが、
そこまでのものを作るとなると
流石に高いなぁ、というのが実感です(泣)
2007年02月10日
蔵見学会から帰ってきました
１日遅くなってしまいましたが、
吟醸酒協会の蔵見学会から戻ってきました。
今年は広島・山口の蔵元を回ってきました。
１日目（２／７）は広島
まずは西条の賀茂泉酒造さんを見学です。
門構えは伝統を感じさせる立派な建物でしたが、
２０年ほど前に建て替えたとかできれいな蔵でした。
西条には何軒かの蔵元があるそうですが、
（しかも５００メートルの範囲に何軒も…）
その一帯で出る井戸水（地下水）を守るために
山の環境保護活動をしているそうです。
次に向かったのは酒類総合研究所、
ここで研究所の方と少し懇談をして
次に安芸津の今田酒造さん（富久長）に向かいます。
ご存じの方も多いかも知れませんが、
ここの蔵は今田美穂さんという蔵元兼杜氏の方が
頑張っている蔵です。
今田さんの蔵を見学した後は
また西条に戻り賀茂鶴さんの蔵の大広間で懇親会、
奥さまが作られた料理とのことでしたが、
どこかの料亭顔負けのお料理でした。
ご馳走様でした。
明けて翌日は（２／８）は一路山口は岩国に向かいます。
今日の見学は村重酒造さん（金冠黒松）です。
ここも比較的新しい蔵です。
ここの杜氏さん（日下さん）がクルマ好きらしく
蔵のあちこちにクルマの写真やポスターがありました。
↑フェラーリenzoですね（笑）
他にも小ネタが満載でしたが、
紹介しきれないので割愛します。
ここは軟水と硬水の２種類が使えるため
酒質や工程によって使い分けているとか、
軟水しかでないうちからすると羨ましい限りです（笑）
その後折角岩国まで来たので、
錦帯橋を見た後、広島駅まで戻り帰路につきました。
なかなか見応えのある面白い蔵見学でした。
見せていただいた蔵元さんありがとうございました。
2007年02月06日
吟醸酒協会の蔵見学会
明日から２日間
日本吟醸酒協会による
会員蔵の蔵見学会に行ってきます。
明日は
賀茂泉酒造さんと今田酒造本店さん
明後日は
村重酒造さんを見学してきます。
酒の基本的な造り方は同じですが、
「酒屋万流（さかやばんりゅう）」
という言葉があるように
蔵元それぞれが各工程については
知恵と工夫をこらして
いろんな酒造りをしています。
どんな発見があるか楽しみです（＾＾）
2007年02月04日
立春搾り２００７
このところ本業以外ばかりしていたので、
そろそろ仕事をしないと怒られます。
…というわけで今日は「立春搾り」です(笑)
お酒好きな方はご存じかと思いますが、
日本名門酒会が企画しているイベントで
全国３６の蔵で立春の日に搾ったお酒をすぐに壜詰めし、
壜詰めやレッテル貼りの手伝いに来た酒屋さんが
持ち帰って、すぐにそれぞれの店頭で販売する
というイベントです。
今年も朝早くから酒屋さんがお集まりいただき
レッテル（肩貼り）を貼って下さいました。
途中交代で餅つきをして
朝食代わりに食べていただきます。
もち米の浸漬がうまくできなくて
芯の残ったお餅も１臼出来てしまいました。
ゴメンなさい。
酒米の浸漬は得意なのですが、
もち米は難しいようです＾＾；；；
全部作業が終わったら
出来た立春搾りを１ヶ所に集め
神主さんに御祓いしてもらいます。
来ていただいた酒屋さんや問屋関係の方々は
寒い中、朝早くからお疲れさまでした。
ありがとうございました。
「立春搾り」に関するお問い合わせは
お近くの日本名門酒会に加盟している
お店にどうぞ。
無事戻りました
この週末は強行軍でした。
金曜日の朝、
茶臼山に行って小学校のスキー教室を
お手伝いした後
すぐに名古屋に向かい
愛醸会の役員会。
すぐにとんぼ返りで家に戻って着替えた後
新城市役所の新城ラリー支援委員会の人達と群馬へ
夜中に軽井沢の宿で素泊まりした後
６時に起きてＢＩＣＣアイスラリー（群馬／嬬恋）の会場へ
途中浅間山がキレイでした。
会場について、
早速現地スタッフの方にご挨拶した後
コースの下見に付いていきます。
もちろん徒歩で(笑)
特別に関係者の方とコース内でも
見ることが出来ました。
う～んシアワセ…
…じゃなくて視察です。あくまでも ＜キッパリ！
いろいろ他のイベントを見るのも勉強になります。
来年も会社はスポンサー
（＆個人的に支援委員）をしようと思うので、
是非来て下さい。
ちなみに今年は１１月９日～１０日です。
詳しくはコチラ↓
http://shinshirorally.com/
それとプレイドライブ（ＰＤ）と言う雑誌の２月号で
新城ラリーの特集しています。
コチラも見てね（＾＾）
2007年02月02日
寒い～
今日は朝から寒いです。
天気予報ではこの冬一番の冷え込みだとか…。
やっと冬らしくなってきたのでしょうか(笑)
昨日までは今日は大雪との予報でしたが、
朝になってみれば、快晴の良い天気です。
今日は長女が通っている小学校の
スキー教室の日なので、
天気が良くなって良かったです。
午前中スキー教室の準備(笑)をお手伝いした後
（あくまでお手伝いです…たぶん＾＾；；；）
名古屋で愛醸会の役員会、
戻ってきた後、群馬に向かうという強行軍です。
群馬には新城ラリーの実行・支援委員会メンバーで
他地域の活動事例ということで視察に行ってきます。
決してラリーを観戦しに行きたいだけではありません…たぶん＾＾；；
もちろん群馬は日帰りです。
(ゆっくり草津温泉にでも行きたかった…泣)
日曜日には日本名門酒会の加盟店さんや問屋さんが
いらっしゃる、恒例の「立春搾り」が行われます。